北京学之健营养快餐有限责任公司成立于2003年,地处海淀区魏公村核心地带,中央民族大学附属中学校园内。除为本校学生、教工提供一日三餐的膳食服务外,还进行学生营养餐的专业生产和配送服务。生产车间面积一千多平方米,各项功能齐备,布局合理。能充分满足教师工作餐及学生营养餐的各项需求。 民大附中是少数民族学校,营养餐生产车间是按独立的汉民厨房和独立的清真厨房设计的,能够真正做到清真食品制作专人、专具、专灶的要求,这是区别于其它营养餐企业的明显优势。
公司以质量规模经营和创造社会效益求得自身发展。在发展过程中,各项工作要求精益求精,用“实力、诚信、爱心”树立公司的企业形象。本着”顾客就是上帝“的精神,以”质量第一、服务第一、方便快捷“为宗旨,力争以质量过硬的产品立足市场,以热情周到时的服务取信市场,以优秀的管理团队扩大市场。以专业的管理和专注的敬业精神,为各学校提供优质的餐饮服务。
公司拿手菜 红烧狮子头 鱼香茄条 香酥羊腿 卤蛋 椒盐鸡块(薯条) 孜然羊肉串 炖炸豆腐 海带炖肉 包子及烤面包 配送服务系统简介 一、建立公司经理负责制。由公司一名部门负责全面营养配送的保障工作。 二、加强厨师班子的调配。针对不同的客户情况,专门制定相应的菜谱,确保菜品的口味及营养。 三、确保食品的制作时间。充分发挥本公司的运输力量,确保餐品的保鲜和保温。 四、固定送餐人员。专门培训,确保服务质量,绝对保障客户的利益。 五、服装统一,着装整洁,推行一次性手套、一次性口罩的专业服务。 六、文明礼貌服务。在服务过程中保持良好的仪容仪表和精神面貌。 七、确保一切后备力量,保证客户临时加餐需要。 八、客户意见追踪服务。每周由公司销售部人员以调查问卷的形式对一周内的客户意见及建议进行汇总。 九、经理现场办公,及时听到客户意见以便改进品种搭配,解决可能出现的一些隐患。