一 加强对中标原材料供货厂商日常生产的监督和抽查,从根本上把好第一道关,有效控制问题产品的出现。 二 对送货、提货车辆按严格标准要求,对冷冻食品必须使用冷藏车进行运输,发现不符合运输要求的车辆不予卸货和装货。 三 对入库产品装有严格要求。对存在包装破损、不整洁、内外包装不一致等现象的产品不准入库。 四 从外观上看如发现有异样、异味、杂质等质量不合格的产品,一律不准入库。 五 化验,对各类产品随时进行理化指标的抽检,发现不符合招标要求的产品,一律做退货处理终止合同。 六 京育中心的送货车每天定时消毒和清洗。 七 严格执行产品先进先出制度。 八 执行员工持证上岗制度,杜绝二次污染。 九 冷藏库定期消毒,米面库保持通风。 十 严把人情关。
京育管理六大体系
☆ 供应商管理体系:事前考察,事中管理,事后控制。 ☆ 送餐公司信息体系:经营状况,随时了解;送餐学校,及时掌握;卫生情况,实时反馈。 ☆ 产品质量标准体系。 ☆ 售后服务反馈体系。 ☆ 产品储存标准体系:先进先出,隔墙离地,防鼠防虫,消毒通风,安全卫生。 ☆ 快捷的物流配送体系。
京育中心核心竞争力
☆ 送货数量不计成本,一箱起送。 ☆ 送货时间不受限制,随叫随到。 ☆ 售后服务实行三包,包退包换。 ☆ 支持客户渡过难关,允许帐期。
☆ 保障供应,平抑物价。 ☆ 批量采购,降低成本。 ☆ 保证质量,化解风险。 ☆ 模式推广,可追溯性。
☆“京育”品牌是良好信誉的象征! ☆“京育”品牌是质量保证的象征! ☆“京育”品牌是优质服务的象征!
◇ 充分发挥现有优势,消除更多的食品安全隐患,确保本行业健康稳定发展。 ◇“京育”品牌:走出行业,深入社会,突破区域,面向世界。 ◇“京育”模式:资源共享,互通有无,共同发展。
|